Trapani ou Drépane, est une ville italienne dans la province dont elle est la capitale qui se situe dans la partie occidentale de la Sicile. La ville est connue pour avoir développé l’extraction et la commercialisation du sel, en relation avec sa position naturelle en bordure de la mer Méditerrnée et son port, qui servait dans l'Antiquité de débouché commercial à la ville d’Erice, (Éryx) située sur le mont qui domine Trapani, et qui était alors plus connue grâce à son sanctuaire d'Aphrodite. Les autres activités de la ville sont principalement la pêche, notamment celle du thon, l’extraction et le commerce du marbre et le travail du corail.La vieille ville portuaire de Trapani est située sur une péninsule en forme de croissant sur la côte ouest de la Sicile. La ville était autrefois la plaque tournante d'un ancien réseau commercial qui s'étendait de Carthage à Venise, et les preuves de son passé prospère sont encore visibles dans toute la vieille ville. Le littoral juste au sud de Trapani est bordé de marais salants, et ici vous pouvez visiter la réserve naturelle des marais salants de Trapani et Paceco. Cet environnement salin unique attire une pléthore d'espèces d'oiseaux migrateurs, notamment des flamants roses et des grues. Les marais salants le long de ce littoral sont utilisés dans la production de sel, une industrie qui remonterait au 12ème siècle.